烧都不错。”

冯正明开口说：“师父，我打算半边用茄汁烧，用类似珊瑚鱼的做法，给鱼肉打上花刀，裹上粉油炸，然后浇上茄汁。”

颜师傅听了说：“这么说，你的做法会类似糖醋鲤鱼。”

冯正明点头：“对，像师父的糖醋鲤鱼。”

夏蕙听到倒是很好奇：“整鱼两吃，一半茄汁，一半清蒸，一定很棒，师叔伱不提前做给我们尝尝吗？”

冯正明笑着说：“不行，等比赛的时候，你们会看到的，至于能不能品尝到，可能要看赛后情况吧。”

夏蕙听了不免有些失落：“哎呀，不能提前吃到。”

冯正明继续笑着说：“不要光想着吃，你第一道菜做茄汁酥炸带鱼了，有没有想过你接下来两道菜做什么？”

夏蕙笑嘻嘻回答：“我本来没想好的，但是今天师叔教我做茄汁酥炸带鱼，给了我启发，我想到了另外两道菜做什么。”

冯正明和师父听了都有些好奇？

夏蕙另外两道菜究竟会做什么菜？

而夏蕙也没有藏着掖着，直接说了出来。

“我准备第二道菜做一个芙蓉干贝，最后一个汤菜我准备做一个简单的，奶汤虾仁。”

听完夏蕙后面两道菜，冯正明和师父相互看了看，然后都没有说什么。

但是冯正明和颜师傅都不说话，反倒是让夏蕙觉得有点不自在了。

“颜爷爷、师叔，你们说说，我这两道菜到底选的怎么样？你们不给我点意见吗？”

眼见夏蕙明显是有些焦虑。

颜师傅笑了笑说：“别紧张，你两道菜选的很好，刚好可以和你茄汁酥炸带鱼搭配，都算是海鲜类的菜品。”

获得颜师傅这么说，夏蕙顿时来了精神：“对对，我就想做三道都是海鲜。”

冯正明说；“很好，三道菜都是海鲜，又是三种不同做法，也可以展示你的基本功，相信应该会得到一个不差的名次。”

自己想到的菜，获得颜师傅和冯正明的认可，让夏蕙觉得非常开心。

杨斌和孙海放好羊肉，也从外面回来了。

两人一路上也在讨论孙海其他两道菜该做什么？

回来了之后，两人也差不多想好了。

杨斌把孙海后面两道准备做的菜说出来。

“师父，孙海的另外两道菜，我觉得可以让他再来一个油爆双花，也算是对他这段时间手艺的检验，最后的汤菜干脆就来奶汤白菜，也很应季。”

听到这样两道菜，冯正明想了想说：“恐怕，到时候正赛的年轻厨师

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