面有咸，还有苦和辣，真的是不一样的味道啦，好吃的啦。”

作为泉城长大的，陶梦冉以前跟着父亲吃过老师傅们做的九转大肠。

今晚冯正明的这道九转大肠，确实是让大家都吃的很意外。

陶梦冉微笑回应：“谢谢汪总夸奖，我其实不太会吃，我只是小时候吃过这个味道。”

“是的，在其他馆子里，真是吃不到这样的滋味。”

其他人也都回味了一番，也都是忍不住称赞起来。

陶梦冉没有第一时间理会自己哥哥，她其实也被这道九转大肠给惊到。

一个九转大肠吃下来，几种味道的交织，真是恰到好处。

全程用小火水炒，让鸡蛋慢慢的凝结起来。

“这才是正宗的九转大肠的味道吗？”

陶梦冉以前和父亲一起品尝过老师傅做的九转大肠后。

但他们做出来的味道，就不是陶梦冉记忆中第一次吃的味道。

现在陶梦冉可以肯定，不是自己的记忆出了偏差，九转大肠不是只有外面大酒楼里做的那个味道。

陶梦冉以前一度觉得，或许是自己记忆中的味道有偏差？

听汪老板如此认真评说了一番，大家都知道汪老板对这盘九转大肠很满意。

不是说那些大酒楼里做的味道不好吃。

酸甜兼有着咸，再加上胡椒粉的辣，和最后的一点点苦头。

这样一来，加重了一些颜色，并且还透出一些咸味。

汪老板吃下去回味了一会，终于开口感叹道：“好吃，真是美味。”

陶景武见妹妹不理自己，他只能是去跟汪老板他们聊。

“哈哈哈，应该是，大家要记住这个味道，以后吃到不一样的味道，一定要及时指出。”冯建栋自然是立刻帮侄子说话。

今天冯正明的这道九转大肠，真的是陶梦冉记忆深处第一次吃到的味道。

汪老板说：“既然陶小姐小时候吃到是这个味道，那这肯定是最正宗了。”

“这里的九转大肠，味道上确实不一样，和我们本地其他大酒楼里都不一样，我都是第一次吃到这样的味道。”

接着冯正明分别把蛋清混合的鱼肉和蛋黄混合的鱼肉下锅水炒。

一部分混合鸡蛋清，一部分则是和鸡蛋黄混合，并且冯正明还在鸡蛋黄里加入一些咸鸭蛋黄。

汪老板笑呵呵看着陶梦冉：“看起来陶小姐也是很会吃。”

陶景武仔细回味了一下，对身边的妹妹低声说：“这九转大肠，真是味道不一样埃”

这盘菜

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