找过我一次，我也找过李志峰，当时我和老颜的想法是，让晚辈们相互争一争没什么不好，或许激烈的碰撞一次，能提升我们鲁菜厨师的水准，只是没想到他们竟然这么直接。”

颜老师傅看着几位老伙伴上来直接解释不知情，而且一个个都带着一些愧疚。

他笑了笑说：“老哥几个不用这样，现在的情况不是挺好的吗？商业竞争向来残酷，用什么手段，只要不违法都可以。”

不等几位老伙伴开口，颜老师傅继续说：“我们年轻时候不是也相互竞争？有竞争才能推动进步，正明这一年多时间里确实有些太顺风顺水，应该给他一些压力，让他沉淀沉淀自己，把汇泉楼给经营好。”

崔老师傅笑起来：“果然老颜对自己小徒弟还是有信心。”

颜老师傅笑呵呵说：“不是有信心，是他毕竟还年轻，他们一群年轻人怕什么失败呢？”

这话顿时把苏、王、孙三位老师傅给说得有点无言以对。

颜老师傅说的确实没有错。

冯正明和他汇泉楼后厨里的厨师们都很年轻。

他们一群年轻人即便是这次输了又如何？

大不了也就是暂时被几家大酒楼压一头，可他们还那样年轻，以后还是会有很多的机会。

说不定哪天，冯正明带着他们一起，在全国性烹饪赛事上，甚至是国际性的烹饪比赛中获個奖，他们很自然可以获得翻身机会。

这么一想，苏、王、孙三位老师傅心中不免对几家大酒楼里，他们在掌勺的徒弟有点失望。

没有想过要创新一些菜品和汇泉楼去正面硬钢。

竟然要用打折的方式去打击汇泉楼。

手段是明显不能算有多高明。

苏老师傅感叹道：“真是没想到，当初融汇鲁菜精华，充满了开拓和创新精神的聚丰德，现在反倒是保守起来，缺乏勇于创新的魄力了。”

这话在座的王、孙两位老师傅也有同样的感触。

现如今，无论是聚丰德还是泰丰楼和聚宾园，确实是都有些太保守，都缺少冯正明他们在汇泉楼的那份勇于创新的胆魄和行动力。

连想要打压冯正明和汇泉楼，几家大酒楼想出的办法，竟然都是联手打折。

这种做法看似会很有效，但实际上也很丢脸。

等于是说：手艺不如人家，我们可以靠打折卖名气。

崔老师傅思考良久说：“看起来，我们需要更多的交流，今年的全国烹饪技能交流大赛无论如何，要让正明去。”

这话获得苏、王、孙三位的认同。

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