两种滋味，两种不同的口感。”

这一刻，采访冯正明的记者们，一个个真有点如数家珍。

可以说是把他们印象深刻的鲁菜都说了一遍。

真是每个人都能说出几道菜来。

还有人专门提到了诗礼银杏，认为那道菜也是相当美味。

“我还是第一次知道，原来诗礼银杏摆盘可以那样漂亮，简单的一道菜，但是摆盘了之后真是特别的漂亮。”

听大家如数家珍，也是让冯正明觉得相当的自豪。

就像是记者们说的，很多菜或许之前都有耳闻。

但很多时候，会不知道哪道菜是鲁菜。

今天才知道原来那道菜竟然是鲁菜。

现场品尝了之后，才发现原来味道上是这么一个样子。

尤其是会被很多人诟病鲁菜总是重油重盐。

今天现场吃了之后，才让很多人发现宴席上大多数的菜根本就不油，而且盐味也是完全不会觉得很重。

虽然要说味道上的突出，鲁菜肯定是不及川菜那样的凸显。

也不像是粤菜、闽菜那样更注重食材本味的体现。

不过鲁菜在味道上那份柔和，可以说成为了现场很多人更容易接受的。

来采访冯正明的港城记者此时开口说：“现场蔡先生说，今天之所以我们会品尝到和我们印象中不同的鲁菜，是因为来参加比赛的鲁菜厨师都很利害。

冯厨师你们用自己精湛的手艺，一下子扭转了大家对鲁菜曾经的一些不好印象。”

其他记者也都纷纷点头，很认同港城记者转述的蔡先生的话。

司徒老先生微笑问冯正明：“怎么样？是不是有些后悔跑去睡觉，错过了现场试菜环节？”

冯正明笑着点点头：“还真是有点可惜，没有现场看看大家吃到我们做的鲁菜，被颠覆了刻板印象后，大家的那份惊讶表情。”

“哈哈哈，你这个调皮的小子。”司徒老先生开心大笑起来。

在场采访的记者们也都是笑了起来。

接着，记者又是对冯正明进行了一些其他方面采访。

得知冯正明有意，想要之后来沪城开一家餐厅。

倒是让沪城的记者非常期待。

“冯厨师，您来沪城开餐厅的话，会坚持做经典的鲁菜吗？”

冯正明点点头：“肯定是要做经典鲁菜，不过也会加入一些其他各地菜系的菜品，到时候我应该会邀请一些人和我一起来开餐厅。”

“邀请一些人和你一起开餐厅？”

记者们对此都有些好奇了。

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