汤鲍鱼花胶鸡捞鱼翅，这是一道相当贵气的菜，使用了众多名贵的食材，但同样是体现出一位顶级厨师烹饪的高超手艺，让我们品尝到了顶级的山珍海味汇聚在一起，一种相当惊艳的味觉体验。

经过评委会的评委们决定，获得这次全国烹饪大赛金奖。”

评委们给出的获奖词，也是让现场不少人都憋不住想笑。

其实大家都听得出来，评委们的获奖词里，明里暗里都在说这道菜太贵。

但是在场参赛厨师也不得不承认，江成哲做出这么一道菜确实也很考验功力。

对于各种顶级食材的处理，还有他提前准备的金汤。

可以说，除了所用的食材确实是说出来有点吓人。

实际上整道菜的烹饪过程上，倒也并不会比冯正明的乌龙戏珠省事多少。

所以真要说起来，江成哲的金汤鲍鱼花胶鸡捞鱼翅获得金奖，参赛的厨师们倒也没有意见。

毕竟能够想到把这么多山珍海()

味汇聚，还能做出那样一道菜，也确实是很考验功夫。

“牡丹燕菜，本是一道相当传统的经典老菜，将白萝卜这种很普通常见的食材，做出了超越其形、其味的口感和味道来，郝宗成厨师又在传统的基础上，做了一些改进，让整道菜呈现出更加华美的样子。

经过评委会的评委们决定，获得这次全国烹饪大赛金奖。”

宣读完三道金奖菜的获奖词。

接着便请冯正明他们三位厨师登台领奖。

冯正明站起身，看到江成哲和郝宗成也都已经起身了。

三个人相视而笑，然后一起走上领奖台。

登上了领奖台，三个人分别是从颁奖的嘉宾手上接过证书和奖杯。

然后三人转过身，怀抱奖杯手捧证书，让现场的摄影机和照相机拍下他们的合影。

这一刻，现场再次爆发起了一片掌声。

对三人的菜能够获得金奖，厨师们还是很服气的。

颁发过菜品的奖，接下来是颁发优秀厨师二十人。

这二十位厨师，是这次烹饪大赛上表现相当优秀的厨师。

虽然他们的积分没有进入前十，但依旧是在全国大赛上表现的非常好。

而且这二十位厨师里，可以说是全国各地的厨师都有。

也是各地厨师团里确实是比较出彩的厨师。

当然从年龄上看，二十位厨师都已经是人到中年，至少也在厨行工作了有十几二十年的时间。

他们在全国大赛上获奖，也算是实至名归，是多年努力的结

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