应该也能熟练。”

接下来时间里，杨淑霞带着人，对汇泉楼的服务人员进行了全方位培训。

比如要怎么去整理桌面，应该要如何摆放各种餐具。

以及面对不同的客人要怎么去应对？

尤其这一次还会有一些国外的客人，杨淑霞还教给大家一些基本的外语。

以及上菜的时候一些细节注意，和应该要如何更好上菜？

至于穿着还有妆容，杨淑霞也都和其他人进行了很专业的教授。

冯正明在旁边悄悄看了一会。

感觉有杨淑霞他们的教导，汇泉楼的服务人员面貌肯定会大变样。

而且冯正明相信，经过几次省里安排的接待餐会后。

汇泉楼里服务人员慢慢会明白应该如何服务客人。

甚至杨淑霞在冯正明请求下，还教了汇泉楼服务人员应该如何叠餐巾。

冯正明还是希望，以后汇泉楼的档次能提升上去。

提升档次倒并不一定是要涨价。

要让泉城的普通人也能够品尝到不一样的服务。

杨淑霞的教授也很有针对性。

她没有像是省里接待工作的要求，还要从一些形体上去进行教导。

只是教授一些更加实用的东西，让汇泉楼服务人员能尽快理解该怎么做？

何云庆看了一阵忍不住低声对冯正明说：“主厨你请来他们教我们汇泉楼的服务人员，还真是个好主意。”

冯正明笑了笑说：“我这也算是趁机讨点好处，汇泉楼服务质量提高，也能提升我们汇泉楼的档次。”

何云庆也同意：“还真是，现在看，确实比过去更加像样。”

聊到这，何云庆有些好奇：“主厨这次准备上什么菜？”

冯正明笑起来：“菜单省里早就定下来了啊，一定要有我的那道乌龙戏珠，还要上乌鱼蛋汤，我这次准备再来一道葱烧蹄筋，焦熘鱼段也需要，再来一个鲍鱼红烧肉，还有就是咱们汇泉楼经典的白菜大虾。”

冯正明说到这里，他停顿一下，神秘兮兮说：“这次准备上一道最传统的经典鲁菜。”

何云庆一听非常好奇了：“最传统的经典鲁菜？是什么？”

“一道相当鲜美的芙蓉蟹。”

何云庆顿时眼睛一亮：“芙蓉蟹？那可是一道好菜啊。”

冯正明点头：“都是好菜，咱鲁菜还能有不好的？”

何云庆笑起来：“哈哈哈，那是，关键是我们的状元亲自出手，那一定是最好的。”

冯正明跟着笑起来：“何叔你们太夸

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