大概也清楚这种事冯正明确实不能做主。
和外国人聊完,冯正明是立刻被几位老师傅围住了。
崔老师傅笑呵呵夸奖:“好,正明你果然是个很有想法的小子,你的发言真的很好,让我们看到一位真正大师该有的样子。”
冯正明赶紧摆手:“不不,崔师伯我可不敢当是什么大师啊。”
接着不等几位老师傅开口,冯正明指出:“各位师伯师叔你们才是真正的大师,你们在厨师岗位上干了一辈子,是当之无愧的大师。”
听冯正明这么说,几位老师傅都笑了起来。
苏老师傅接着夸赞:“你小子不用谦虚,你的那些发言,可以说囊括了我们的很多观点,而且你还把那些观点集合起来,你很厉害。”
其他老师傅也都纷纷表示,对冯正明今天发言相当喜欢。
他敢做出那样发言,也表明他对鲁菜研究很深,以及对齐鲁各地的特产很有了解。
这方面,可能几位老师傅都未必能有冯正明这么深的了解。
孙老师傅赶紧鼓励冯正明;“好好加油,你的那些想法都很好,我们可期待你能把鲁菜的纪录片做出来,让更多人了解我们鲁菜。”
冯正明认真点点头:“要做好鲁菜纪录片,肯定还是需要各位师伯、师叔的支持。”
师父这个时候开口提醒冯正明。
“你不要忘记,齐鲁的鲁菜厨师可不止我们,你也要去了解其他地方的鲁菜,了解他们和我们有什么不同?
到时候邀请其他地方的厨师一起来,跟你合作做出一个更全面介绍我们鲁菜的纪录片,明白吗?”
冯正明自然明白师父的意思。是告诫自己不能局限在他们这些泉城的老师傅。
比如像是孔府菜的夏老师傅,还有其他各地的老师傅,有一些也要请过来一起探讨。
冯正明认真点头答应:“师父放心,等我去徒步走遍齐鲁大地的时候,我一定会去拜访一下各地的老师傅,跟老师傅们也好好请教一番。”
崔老师傅笑着表示赞同:“对对,要去请教更多人,只有更了解各地的不同做菜方式,向其他的老厨师们了解细节,才能让你提升自己,更好理解我们的鲁菜。”
老师傅们却是更加热情,拉着冯正明一直聊,甚至都有些不肯放手。
冯正明倒也不着急,跟老师傅聊天让他总能受益匪浅。
甚至冯正明都想和老师傅们重新开一个了座谈会。
专门和老师傅们好好进行一番交流。
到最后,还是崔老师傅笑呵呵提醒大家:“好
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