里倒是安静了一阵。

王老师傅还是先忍不住开口。

“正明，你们之间这次的竞争可不要伤了和气。”

冯正明笑着点头：“王师叔放心，我和程师兄的竞争肯定不会伤到我们之间和气。”

紧接着冯正明又是点破。

“其实，我和程师兄之间可能竞争不到一起去。”

这话让在场大家都是一愣。

冯正明自顾自解释：“程师兄走的路，跟我走的路不是一条路，我的店和汇泉楼，还是更多接待大众的地方，我并不想做这么高级的酒楼。”

听冯正明这么解释，在场众人也都顿时恍然。

老师傅们顿时都笑起来。

崔老师傅：“正明说的对，你的店和汇泉楼，是老百姓都能吃得起的地方，确实不需要做的多么高级。”

停顿一下，崔老师傅又指出程国胜的新聚宾园。

“国胜这里，更像是一个把鲁菜做的更精细的地方，再配合上服务等各方面，可能老百姓一般情况下不会来消费，但如果向外推荐我们鲁菜酒楼，国胜现在做的聚宾园确实更合适对外推荐。”

听到崔老师傅这么说，在场大家的脸色微微有些变化。

冯正明看向崔老师傅，他大概是猜出崔老师傅意思。

显然崔老师傅对程国胜的新聚宾园这种模式很满意。

或许是因为进入了千禧年。

国内通信变得更便利，可以让更多人看到外面，甚至是海外的很多资讯。

所以崔老师傅觉得，要想把鲁菜更好的推荐出去，不能继续走过去的老路了。

大家现在都在逐渐对高端餐厅产生一些追捧。

所以在这种时候，鲁菜也应该顺应时代，也要有高端餐厅。

刚好程国胜新聚宾园就是走这么一条路。

崔老师傅很自然觉得程国胜做法没错。

当然这不是说他偏爱程国胜，对冯正明已经不再像是以前那样偏爱。

事实上，崔老师傅是希望，冯正明和程国胜的两条路并行。

这样可以更好的推广和传播鲁菜，提升鲁菜影响力。

确实从这个角度上，崔老师傅支持程国胜并不奇怪。

几位老师傅们也是逐渐都理解崔老师傅的意思。

苏老师傅和孙老师傅更是获得一些启发。

觉得或许聚丰德和泰丰楼也可以做出一些改变了。

要顺应时代，跟得上新世纪人们更加渴望的丰富需求。

连冯正明他们师父，心里也会有一些想法，想让儿子的颜家菜馆

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