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第866章 吸引各路人

夏老师傅感叹:“正明你的成长真是出乎我们所有人意料啊。”

冯正明:“我只是希望可以把我们的鲁菜宣传更好。”

夏老师傅笑起来:“哈哈哈,这次我们鲁菜肯定会被宣传的很好啊,都已经宣传到海外去了,这次是国际啊。”

冯正明也跟着笑了:“其实也还是国内厨师参加比较多的,甚至大部分都是我们本省厨师。”

夏老师傅:“这没关系啊,只要是有厨师参加,那就会产生足够影响力。”

说到这,夏老师傅也是忍不住怀念起多年前他出国宣传的事情。

“那时候我们国内好多厨师都出国去参与宣传,我也是代表孔府菜去了大洋彼岸,给他们表演了孔府菜的。”

冯正明:“那一定场面很盛大。”

夏老师傅有些自豪:“场面还行,在那边好多华人华侨都专门来看的,还有就是一些海外厨师大家一起交流。”

“这一次我们也是一种交流,能把全球各地的鲁菜厨师都请来,大家一起交流真的很好。”

冯正明这话让夏老师傅觉得非常有道理。

“是的,这一点很重要,大家相互交流,可以更好了解海外一些情况。”

夏老师傅接着提起程国胜和聚宾园。

“我听说了,聚宾园现在的情况有些不容乐观,程国胜一直都想战胜你,但这次恐怕对他的打击会不小。”

冯正明很坦诚说出自己的一些看法和想法。

“程师兄他手艺真的很好,他了很多心思做的那些创新融合菜,味道上也都很不错。

只不过程师兄始终还是有点脱离大众,那些高级食材确实美味,也会成为很多人向往和追求的东西。

但大家不可能日常把那些东西当饭吃。

哪怕是在海外,也不是所有人都吃得起那些东西。”

夏老师傅点了点头:“是这样,就算是过去的孔府菜,也有相同的困境,那些精雕细琢的菜,或许可以成为一种表演。

可不能把那些菜当成是大家平时天天吃的东西,美食应该是让更多人吃得起。”

说到这,夏老师傅看向冯正明夸奖。

“这一点上,还是正明你做的更好。

你没有丢掉那些大众喜欢的东西,用物美价廉的方式,让大家都能吃得到美食。

最关键的是,你用你的方式,扭转了外地人对鲁菜的误会,也让更多人能够接受鲁菜,愿意尝试鲁菜。

你这才是宣传推广鲁菜应该走的路。”

冯正明听后笑了:“谢谢夏爷爷的夸奖,我都

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