他要求厨师们要有基本功，年轻厨师有什么资格不遵从。

侯师傅想到这，对几位京城评委说：“看起来，我们是需要做出一些改变，这几年我们对年轻厨师技能考核放的有些太过宽松。

以后技能考核上，我们必须要严格起来，不能让这些烹饪技能被忽略。”

侯师傅的这话，也得到京城几位评委的认同。

孔府菜表演结束后，夏老师傅和夏蕙、孙海、夏明烨也都被采访。

看到夏蕙和夏明烨都有了这样好露脸的机会。

夏家有些人觉得很不是滋味。

觉得夏老师傅这么安排，分明是偏心了。

夏蕙的父亲夏振南第一次为自己女儿说了话。

“你们觉得爸偏心，那你们谁能通过考核，到冯状元的店里去？还是他沪城那边的店里当掌勺？”

这话一问，家里人自然全都闭嘴了。

夏振南接着又说：“这次分赛区的比赛中，小蕙和她男朋友孙海，都是顺利以极高得分晋级的，还有小烨他也成功证明了自己。

你们光在背后说这些没有用，你们如果真想让老爷子带你们去露面，那先要把手艺练好。”

被夏振南一番训斥，夏家的本家人和一些徒弟们也都是无话可说。

实际上在夏振南心里，他现在已经开始盘算，怎么让夏蕙和孙海能回来了？

因为现在夏蕙和孙海还有夏明烨都在外面。

都在冯正明手底下，夏家现在的人不能说很差。

但跟他们比较起来，明显是落后不少的。

夏振南可不想以后自家这份手艺，被一些学艺不精的继承去。

只是夏振南也清楚，现在无论是女儿还是儿子，肯定都不会愿意回来。

至少暂时他们肯定不愿意回来。

夏蕙和孙海跟着冯正明在沪城那样大都市。

又都是冯正明店里的掌勺了。

让他们回来接手夏家的酒楼，可能各方面他们都会不适应。

儿子夏明烨作为嫡传，在夏振南看来还是有点毛躁。

如果儿子能更加沉稳一些，夏振南也可以放心让儿子回来接手。

跟儿子放在一起对比后，夏振南现在是越看孙海越觉得喜欢了。

孙海那份沉稳，还有他扎实的手艺，真是让夏振南想要他尽快跟女儿完婚成为自己女婿。

夏振南这么胡思乱想时，夏老师傅那边采访也已经结束了。

夏老师傅也叫了他两声，他才算是回过神赶紧过去。(本章完)