菜心是粤省和港澳地区老百姓餐桌上的心头好，品牌溢价也高。

比如，在粤省和港岛市场，普通菜心每斤4元，宁夏菜心可以卖到每斤20元。

天禾也可以适当建一些蔬菜育苗和种植示范推广基地。

为卖种子铺路。

至于种菜，暂时不适合。

但郭阳不知道，来自陇省的高原菜心已经在粤省地区引起了热捧。

羊城。

每天早上，尹女士都会到家门口的菜市场购买新鲜蔬菜。

她走到一个熟识的摊位上问道：“花菜多少钱一斤？”

“3块钱一斤，给你2.8元一斤。”

面对老主管，摊贩也只稍稍的给了折扣。

尹女士撇了撇嘴，现在的菜真是一天一个价，基本找不到1元以下的菜了。

她目光在摊位上扫视着，一框码放整齐的菜心吸引了她的注意力。

这菜心好靓。

“菜心多少钱？”

“6元一斤，陇省来的货，这两天可抢手了，去晚了在批发市场根本抢不到货。”

尹女士一听价格就犹豫了。

但就这么一小会儿，陆续有两人看中了菜心，掏钱装菜。

尹女士也咬咬牙，买了一小把，拿回家放进冰箱，然后才去上班。

晚上，忙活了一天的尹女士回到家，开始做菜。

先弄了两个荤菜，

这时，老公也接上放学的儿子回来了。

她开始做青菜，清洗的时候她发现这菜心的品质确实很好。

虽然经过了冷库的预冷，其梗依然很细嫩。

细心的将根部老皮去掉，露出白色的梗芯，随后烧水白灼，调制料汁。

这道菜她做了无数次了，一气呵成。

看着新鲜出炉的白灼菜心，她感觉厨艺又有长进了。

“吃饭，吃饭。”

“老妈，今天这青菜好靓啊！”

“我看看，哇撒，老婆，你这青菜比隔壁茶餐厅做的还要棒啊。”

尹女士乐呵呵的，也不枉她一大早就去买菜，不就为了每天这顿饭吗？

“快吃，饿坏了吧。”

几人都忍不住先夹青菜。

“哇，好吃好吃。”

“老婆，我感觉茶餐厅的厨师可以下岗了。”

色泽翠绿、鲜爽脆嫩，吃一口就停不下来。

尹女士听着老公和儿子的赞美，心里美滋滋的。

心想，6元每斤的菜心也物有所值。

简单的烹饪方式更能体现食材的可贵，今天的菜展现出

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