一些。
“阿哥,我们晚上吃吗?”想到晚上就能吃烤羊肉,她可怜的心思都淡了。
肚子还有两个宝宝呢,要多吃点给宝宝分一些。
“吃。”刚杀的小羊,不用说肯定鲜嫩无比,也对得起大半夜过来收羊了。
直接剥皮的话,杀羊还是很快的,只要血放干净就行。
很快一盆羊肉端了出来,羊排和羊头、羊棒骨单独分装,剩下的都是净肉,阿爷杀羊的技术还挺好的。
过了秤,才十五斤出头,市场价十六块钱,溢价一块付给人,肉就直接用塑料袋子装好送到车子上了。
价格没有溢价太多的原因就是,羊毛、羊皮人家留下的还能卖钱,可以多赚一笔,小羊皮的价格更贵。
丫头临走的时候特意去羊圈看了一圈,数了一下,还四头小羊,这才乐呵的上车。
在她心里,这四头小羊都是她的,起码能吃到中秋节了。
回到家里,不等车子熄火,她直接开始熟门熟路的烧炭,还去前面喊秦父他们一起过来吃。
“我就不吃了,大半夜的吃容易发胖。”秦母笑呵呵的拒绝,然后瞪了一眼某个说她膀大腰圆的男人。
老男人只能讪讪的回屋,他还想吃点烤串喝喝小酒来着,现在泡汤了。
“艳儿,晚上烤个羊排和羊脑吧?”
“还要羊腰子和烤肉,腰子你吃,我尝一口就行。”
“行。”
夫妻俩火速的开始烤肉,谁也舍不得浪费时间。
羊头把脑弄出来,用个铁皮放上面烤,只要放点葱和料子就行,嫩的很。
羊腰子得包一些羊尾油再烤,不然太干巴了不好吃。
忙碌了四十分钟的两位大师傅,看到自己的杰作,满意的拍拍手开始享用夜宵。
哪怕现在都十点了都挡不住吃货的心思。
羊肉嫩,脑嫩,羊排就更嫩了,烤个十几分钟就能吃。
“好好吃哦。”
“哈哈,明天再给你烤。”
“不要,缓一下,天天吃容易腻。”小丫头摆了摆油污之手,抓着羊排就啃。
一些软骨都直接被嚼烂了,炒面和黑熊眼巴巴的等着,他看到红色的狗子就觉得可怜,还特意扔了一块羊肉给它。
“下次可不许祸害狗了。”
“咦,我还准备给黑熊也染了呢,嘿嘿。”
秦大河:“.”
家里的狗子真可怜,两只都染了,以后跟牛哥出去混都要被鄙视。
大口朵颐着烤肉,连一点素菜都没有,夫妻俩都吃爽了。
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