胡掌柜更是气得不行：“咱们福满楼的食材若是还不新鲜，那凤凰县就没有酒楼的食材是新鲜的了。”

这倒是实话，为了维护主顾们，福满楼在食材方面那是精挑细选，新鲜是最首要的一条。便是那鱼儿，若没弄到新鲜的，宁可不卖，也不会以次充好。

“再了，什么老鼠污水的，哪个做餐食的没有吗？”胡掌柜气得眼睛都瞪圆了，“而且，咱们若是不好，那八仙楼的能好吗？”

胡掌柜觉得，定然是八仙楼想出的招数，故意来对付他们的。

但替他办事的主事却摇头：“胡掌柜，我觉得不可能是八仙楼。”

“为何？”

主事道：“八仙楼与咱们福满楼差不多，用诋毁福满楼的方式，能吸引到的客人，肯定也不会多。毕竟客人们听福满楼不干净，也会想到，或许其他的酒楼，也不甚干净啊。”

“可是，客人们要在外用膳的话，必须要选一家酒楼，不来福满楼，也会去八仙楼或者其他酒楼。”

“但那是尚一千自损八百的做法。”主事转头去问伙计，“你去过八仙楼了？可见这八仙楼今日的生意如何？”

伙计想一想，摇头：“也不太行，从前高朋满座，今日客人少了快一半了。”

“不是八仙楼，会是谁这么缺德呢？”

主事道：“先不管谁这么缺德，这些事情不是真的，赶紧先发告示出来，告知大家咱们福满楼做餐食的，绝不敢有半点作假。再让一些信得过的老主顾过来，让他们帮着宣传宣传，等过一阵子风声过去了，也就好了。”

胡掌柜点头，吩咐下去，让人按照主事的法来做。

但他也不是善罢甘休的性子，很快就让人去查，却是发现背后之人，竟然是与福满楼毫不相干的徐家。

“徐家好端赌，对付我们做什么？难道徐家也打算做餐食的生意了？”

徐家卖珠宝首饰，也卖布匹衣料，还有珍玩玉器。而且听闻是京都的大商，也就这些年才搬到岭南，开了几家铺子，算不得多么出众。

主事摇头：“但是，若要做餐饮，也不该上来就下这样的黑手。会不会是东家与徐家有什么龃龉？”

二人猜测间，伙计声：“掌柜的，好似东街司家食铺，是徐家的吧？”

“徐家租给司家的？”胡掌柜一愣，“那么徐家是为了司家出头？”

几人商量下来，觉得这个可能性最大。

胡掌柜咬牙切齿：“司家倒是厉害，竟然请动了徐家帮忙。徐家我动不得，一个司家，我还能动不得吗？”

主事

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