路的最小的一个师弟，叫做郭大雷，这小子做不到郭大路的要求的庖丁手法，拧着脖子说郭大路也做不到，到最后郭大路手持厨刀亲自上阵，在镜头前展示了什么叫正在的庖丁手法，只用了短短不到一分钟的时间，便将一整只烤羊剔除的干干净净，骨头是骨头，肉是肉，红白分明。

郭大雷等人瞠目结舌，对郭大路佩服的五体投地，庞宝问道：“师兄，你这门手法是怎么练出来的？也是师父交给你的吗？”

郭大路瞪眼道：“他妈的，你以为我在老家卖那么多年猪肉是白卖的吗？剔骨削肉那是我的拿手好戏，一块肉我随便掂量掂量，就知道有多重！”

他颇为自得：“这才是我郭屠夫的真实本领。”

在郭大路心里，他至今还是一个屠夫，而不是别的职业的人。