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六零,当炮灰亲妈觉醒后 第174节

冯父,“这倒是行,我跟你公爹还有你顾伯父他们一起钓鱼去。”

那俩人天天钓鱼,向阳村村书记大队长对他们两口子很宽厚,不需要每天放牛。

因此他也跟着他们俩去钓过,很有意思。

苏荷这边也在吃年夜饭。

一大桌子。

因为年后就要走了,这几天做饭顾母没省着,天天吃白面要么是白米饭,菜更是。

一顿一只鸡,一天两顿都是炖鸡肉。

饶是苏荷这个爱吃鸡肉的都有点腻了。

于是在年夜饭这天,改变了做法,做了个辣子鸡,还挺好吃的。

顾建华提议,“这菜做起来也不难,可以加到咱们馅饼店菜单里。”

顾母,“加呗,小荷炒的这个回锅肉也不错,也可以加进去。”

“还有宫保鸡丁,梅菜扣肉。”苏荷说。

这四个菜都是川菜,味道都非常好吃。

“不过咱们馅饼店,主打馅饼,热菜有十几道就够了。”

顾建华就算了一下,“目前有啥?咱爸拿手的红烧排骨,干炸丸子,麻辣豆腐,尖椒干豆腐,京酱肉丝,香辣肉丝,烧茄子,红烧带鱼,干炸带鱼,土豆丝,还有刚才说的四个。”

“这些都是热菜,凉菜目前就想到了一个拍黄瓜,凉拌木耳,花生米。”

顾父听着,“这些就够了,要多少菜。”

顾母也赞同,“太复杂的我们也不会,整点简单的就行。”

自从儿子儿媳说了让他们当厨师老板的想法后,他们两口子心态都不同了。

开餐馆得考虑菜品,冬天没有青菜,夏天菜放久了怕坏了,比如干豆腐,当天买回来就得当天吃完,第二天吃就有味儿了。

“行,爸妈你们看着来。”

“不过周日时候,我也可以去店里帮忙炒个菜啥的。”

顾建华同志对做菜还是有点兴趣的,尤其是给人做菜,他觉得他有当厨师的天赋。

年夜饭主食不是馅饼,包了饺子,前几天吃馅饼吃的有点不想吃了。

不过顾母说了今天过后,还是得吃馅饼。

她现在烙馅饼越来越顺手,基本上没什么问题了。

年夜饭吃完,大家去院子里放了鞭炮。

1979年最后一天就这么过完了。

第二天,1980年来临。

大年初一拜年串门依旧是那几家。

要去首都了,一时半会儿也不会回来。

顾父顾母跟顾家二房人多说了会儿话,主要跟顾二叔顾二婶。

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