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第1094章

“小公子最喜欢吃您做哪一道菜啊?”

沈夫人想了想道:“水磨丸。”

这菜名倒新鲜,赵鲤的打听套话立即跟上。

这才知道,这道水磨丸是沈夫人娘家传下来的菜谱。

大家族都有传承的秘方菜谱,不仅是味道的传承,还是家族文化的延续。

家族传承历史越长,家菜菜谱越厚,常为家学口授,通常秘不示人。

赵鲤顿时有些犹豫,不知要不要继续打听。

沈夫人却看着她笑:“阿鲤,可是好奇?”

赵鲤知道自己不该打听,但错过了可惜。

眨了一下眼睛,老实道:“嗯!好奇。”

她真诚看人时,一双眸子极好看。

既是母子,某些审美天生遗传。

不知是戳中了沈夫人的哪个点,她哎呀一声。

忍不住探手摸了摸赵鲤的脸。

“我做给你吃。”

她语气跟哄孩子般,扫了一眼灶间又笑:“倒是巧了,刚好有水磨糯米。”

“把水磨糯米用细布沥干水,揪成小丸。”

她一点不藏私细数道:“馅用砂糖、去皮胡桃碎、榛松仁碎或蜜糖、豆沙,在沸汤中煮熟。”

赵鲤认认真真听了记下。

蜂蜜和豆沙,陈婶这灶间没有,赵鲤还跑了趟沈家取了一些。

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