这是让姜云瑶觉得最意外的，问了以后才知道原来这几天厨子就在研究这东西了。

几个姑娘这几天学规矩，每天累得不想说话，身体疲惫了，食欲自然下降了，再加上最近天气热，她们吃得就更加少了。

大厨房都要急坏了，生怕安氏怪罪他们。

姑娘们吃不下饭，他们就想法子做别的，最多的就是粥，清热下火的百合绿豆粥，再配些佐粥小菜。

吃的次数多了，总不能回回都重复，大厨房就在这些小菜上面下功夫，鸽肉松就是如此，选的都是几个月大的鸽子胸.脯肉，烤得干干的，又拿小锤子捶松了精心保存，要吃的时候拣一些出来搁在小金盒里。

放鸽肉松的就是刷了酱的那个厨子。

姜云瑶都吃了一遍，和安氏说就要这个厨子了。

做这煎饼果子的刘厨子是个相当年轻的厨子，甚至不能说得上是厨子，他原先只是姜府的一个帮厨杂工。

所谓的帮厨杂工，有一部分是大厨子收的徒弟，要从小工开始学起，有些就是单纯的帮工，前者还有晋升的可能性，后者就得看他们的天赋和眼力见了，能偷学到一点儿东西就是他们的本事，在厨房里呆久了，学的东西多了，将来年纪大了也能出去做点小生意。

刘厨子就属于后者，他是打小儿被卖进姜府的，机缘巧合进了大厨房，一呆就是十多年，平常为人勤俭，偷偷跟着学了不少东西，只是一直藏着没露出来，怕大厨子发现了把他赶走。

在府里呆得久了，他也看得明白了，指望着自己晋升是不可能的，大厨子们根本不会给他表现的机会，如果不是姜云瑶叫了人到厨房吩咐所有人都做煎饼果子，他是打算过段时间就想办法出府的。

做东西的时候他也没想别的，只是瞧见大家都做的都是一样的东西，他不想做，做一样的东西根本不出奇，还不如弄点别的。

在厨房里转了半天了，他才看见了刚做的酱，别人都做甜的，他就干脆做个咸鲜口的。

他没指望被看上，但心里也是有期待的。

谁知道还真能被看上！

刘厨子心里紧张的要命，连滚带爬地赶到了主院，他不知道三小姐是要开铺子，还以为自己要扶摇直上了。

知道姜云瑶要开铺子，他愣了一下。

心里倒也没多少失望，本来他都准备出去了的，能跟着三姑娘倒也还算稳定了，左右月钱还是府里发的，就算铺子生意不好，他也不至于活不下去。

厨子找好了，姜云瑶却没打算让他直接上，暂时还让他呆在了大厨房，让他跟在方中

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