“哎呀,我觉得我们不用担心,正明他的手艺,到时候肯定会做出一道很好的菜。”
被老师傅们都这样说了。
最后师父还给冯正明来了一招补刀。
“正明啊,你在全国大赛上的那道乌龙戏珠就很有创新性,而且你在全国大赛上也有一道仿熊掌的菜,我记得当时是一道黄扒的菜,这次你来这个仿熊掌,我觉得很合适。”
被师傅这么说了,在场的老师傅们一致都同意,让冯正明来这道孔府仿红扒熊掌。
冯正明还真的是一脸无奈,只能答应。
“行,师父、师伯和师叔你们都说了,那我就接下这道菜,而且我保证做出一些新意。”
顿时老师傅们都开怀大笑起来。
“这就对了,正明你这个状元要给我们带来一些新东西。”
“没错,鲁菜也需要创新,你就来一个创新。”
“听说程国胜聚宾园推出不少创新菜,正明你也来到,让他们看看什么是真正创新。”
“正明你可要好好做,要做出一些新意,但是不能丢了鲁菜的根。”
冯正明被说得只能是不停点头答应。
然后就发现,自己好像是被老师傅们给设计了。
到最后他们还是要让自己在表演上,好好的表演一番。
或者应该说,老师傅们没有把握做出新派东西来。
让冯正明肩负起创新的责任。
应该说这也算是一种传承。
老师傅们坚守住传统,冯正明这个鲁菜的全国状元,肩负着要传承老师傅们的传统,同时也要有新时代的创新。
和老师傅们差不多确定好,冯正明先和老师傅们告别。
把几位老师傅送回酒店后,他才开车返回家里。
从烟城当评委回来,紧锣密鼓和老师傅们商量大家表演的细节。
真是马不停蹄的忙碌。
回到家里,女儿已经睡着了。
妻子罗晴还在等着他回家。
冯正明拥抱住等候自己的妻子:“怎么还不睡?不是跟你说了,我今晚可能会跟师父他们聊到很晚的。”
罗晴握住丈夫的手:“你真是太辛苦了。”
冯正明坐下来:“不辛苦,就是来来回回奔波,比在后厨里忙着做菜,还是要轻松不少的。”
罗晴问:“你和师父他们老师傅都从各地回来,那三个分赛区的比赛结束了?”
冯正明点头:“算是结束了,剩下是他们统计一下最后分数,应该能公布优胜的20名厨师。”
罗晴忍不住感慨:
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