侧生，花序梗长，花白色，花瓣呈倒卵形，顶端内凹。果实为双悬果，椭圆形，分果有5条隆起的棱，成熟时呈黄棕色。

四、药用部分

当归的药用部分主要是其干燥的根。在秋季采挖当归时，一般选择生长3年左右的植株，此时当归的根中有效成分积累较为丰富，药用价值最高。采挖后，将当归根除去须根和泥沙，放置在通风干燥处晾至半干，然后捆成把，用烟火慢慢熏干，这样可以使当归根干燥均匀，同时增加其特殊的香气和药效。经过炮制后的当归根，根据不同的部位和炮制方法，又可分为全当归、当归头、当归身和当归尾。全当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的综合功效；当归头止血作用较强；当归身补血为主；当归尾则偏于活血祛瘀。

五、附方功效与作用

（一）四物汤

- 组成：当归、川芎、白芍、熟地黄各等分。

- 功效与作用：补血调血。主治营血虚滞证，症见头晕目眩，心悸失眠，面色无华，妇人月经不调，量少或经闭不行，脐腹作痛，甚或瘕块硬结，舌淡，口唇、爪甲色淡，脉细弦或细涩。方中当归补血活血，调经止痛，为君药，与其他三味药配伍，共同发挥补血养血、调理月经的作用，是补血调经的经典方剂，广泛应用于临床各科血虚证的治疗。

- 疗程：一般以1个月为一个疗程，可根据患者的具体情况服用2-3个疗程。

（二）当归补血汤

- 组成：黄芪一两（30g），当归二钱（6g）。

- 功效与作用：补气生血。主治血虚阳浮发热证，症见肌热面赤，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力；亦治妇人经期、产后血虚发热头痛；或疮疡溃后，久不愈合者。方中重用黄芪大补脾肺之气，以资气血生化之源，为君药；当归养血和营，为臣药，两药配伍，使气旺血生，虚热自退。

- 疗程：一般连续服用2周为一个疗程，可根据病情需要服用2-3个疗程。

（三）生化汤

- 组成：全当归八钱（24g），川芎三钱（9g），桃仁去皮尖十四枚（6g），干姜炮黑五分（2g），甘草炙五分（2g）。

- 功效与作用：养血祛瘀，温经止痛。主治血虚寒凝，瘀血阻滞证，症见产后恶露不行，腹冷痛。方中重用全当归补血活血，化瘀生新，行滞止痛，为君药，与其他药物配伍，使瘀血去，新血生，疼痛止，是治疗产后病的常用方剂。

- 疗程：一般服用5-7为一个疗程，根据产后恢复情况可适当调整疗

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