块，与千斤拔根一起放入炖锅中，加入适量清水、姜片、红枣等调料，用火炖煮2 - 3时，至鸡肉或猪脚熟烂，调味后食用。这种方法适用于产后风瘫、腰膝酸软等病症，每周可食用2 - 3次，一个疗程为4 - 6周。

4. 研末冲服

将千斤拔根烘干后，研磨成细粉，每次取3 - 6克，用温开水冲服。每日2 - 3次。研末冲服适用于治疗儿疳积、消化不良等病症，一个疗程为1 - 2周。

5. 熬膏服用

将千斤拔根洗净，切成薄片，加入适量清水，煎煮3 - 4次，每次煎煮1 - 2时，合并煎液，过滤后，用火浓缩至稠膏状，加入适量蜂蜜或红糖，搅拌均匀，继续熬至膏状。每次取10 - 15克，用温开水冲服，每日2 - 3次。熬膏服用适用于治疗慢性肾炎、月经不调等病症，一个疗程为1 - 3个月。

6. 外用捣敷

将新鲜的千金拔根洗净，捣烂成泥状，直接敷于患处，用纱布固定。每日换药1 - 2次。外用煎敷适用于治疗跌打损伤、痈肿疮毒等病症，一般连续使用3 - 7为一个疗程。

7. 泡脚

取千斤拔根30 - 50克，加入适量清水，煎煮30 - 60分钟，取汁倒入泡脚桶中，待水温适宜时，泡脚20 - 30分钟。每日1次。泡脚适用于治疗下肢痹痛、水肿等病症，一个疗程为1 - 2周。

8. 熏蒸

将千斤拔根适量，放入熏蒸锅中，加入适量清水，煮沸后，利用蒸汽熏蒸患处。每次熏蒸20 - 30分钟，每日1 - 2次。熏蒸适用于治疗风湿痹痛、关节屈伸不利等病症，一个疗程为1 - 2周。

9. 制作药膳粥

将千斤拔根15 - 30克，洗净切片，与大米50 - 100克一起放入锅中，加入适量清水，煮成粥。可根据个人口味加入适量的冰糖或盐调味。每日食用1 - 2次。药膳粥适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振等病症，一个疗程为1 - 2周。

10. 制作茶饮

将千斤拔根10 - 15克，洗净后，放入茶壶中，用沸水冲泡，加盖闷泡10 - 15分钟后，即可饮用。可反复冲泡2 - 3次。茶饮适用于治疗咽喉肿痛、咳嗽气喘等病症，每日饮用1 - 2剂，一个疗程为3 - 7。

七、食疗配伍与禁忌

食疗配伍

- 千斤拔红枣鸡脚汤：千斤拔50克，红枣10枚，鸡脚5对，生姜3片。具有

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